Tuna Cakalang Utuh Segar Dijual

Bonito adalah spesies yang bisa dipancing di laut. Panjangnya 1 meter, tubuh fusiform, biru, kekar, tanpa sisik, permukaan tubuh halus, dan sirip ekor sangat berkembang. Ciri utamanya adalah terdapat beberapa garis gelap membujur di perut tubuh dan garis-garis linier di sisi punggung. Sirip punggung bonito memiliki 8 hingga 9 sirip kecil; sirip dubur 14 sampai 15 dan 8 sampai 9 sirip kecil. Sirip ekor berbentuk bulan sabit, dengan 4 sampai 7 garis membujur di sisi tubuh, bagian belakang tubuh berwarna biru-cokelat, perut berwarna keperakan, setiap sirip berwarna abu-abu muda, kepala besar, moncongnya besar, dan ekornya kecil. Kecuali garis bersisik di dekat sirip dada, sisanya terlihat. Yang lebih tua panjangnya lebih dari 1 meter, dan panjang tubuh umumnya 400 hingga 500 mm. Bonito adalah ikan ekonomis yang sangat penting dengan rasa yang enak. Itu bisa dibuat menjadi bonito, kalengan dan sashimi. Ini memiliki catatan racun ciguatera.

Bonito merupakan sasaran utama pukat cincin tuna, serta jaring trolling dan jaring apung. Seperti tuna, ini adalah ikan ekonomi penting di laut. Bisa dimakan segar atau dibuat asin dan dikeringkan. Negara-negara nelayan utama dunia menggunakan bonito untuk memproses produk kalengan, yang sangat populer di pasar Eropa dan Amerika. Bonito didistribusikan dalam berbagai. Ada jejak bonito di perairan yang suhu airnya lebih tinggi dari 15 derajat Celcius di Samudra Hindia, Samudra Pasifik dan Samudra Atlantik, dan cadangannya melimpah serta prospek pengembangan dan pemanfaatannya masih optimis.